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岭南美食
小暑至,盛夏始。吃这六种食物最养生
民间很多地方有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝试?#26053;住?#20154;们将新收获的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后吃尝新酒等

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“仙女”捧鸡,“寿翁”?#33267;?#33437;,江门生态园推出特色美食灵芝鸡
2名扮成“仙女”的女子一个捧着一只光鸡,一个捧着一盘灵芝,一名“寿翁”走在中间,3人一路走过鸟语花香的赏花小径,来到餐厅房间,厨师将鸡切好放入锅里,“仙女”将灵芝放入水里,一会儿灵芝

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饕餮盛宴食猛虎 清代菜谱透露出百年前连州的豪华美食
126年前,古城连州居民赴宴,都吃些啥?日前,连州的曹先生展示自己收藏的一张弥足珍贵的清代菜谱,揭开了古城酒宴的历?#35775;?#38654;。原来,清代连州酒宴上,不但食材丰富令人咂舌,美食阵容豪华,居然

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海米之王——汕尾金钩?#22909;? /></a></dt>
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汕尾金钩?#22909;祝?#34987;?#35889;?#28023;米之王,因色泽金黄,形状象而一把钩子而得名。

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汉族传统小吃——汕尾甲子鱼丸
汕尾甲子鱼丸是海陆丰地区陆丰市甲子镇有名的汉族传统小吃。

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汕尾米花糕——节日必不可少的风味小食
汕尾米花糕,是汕尾土特产,又称米米呈,味道软硬适中,色、香、味俱?#36873;?/span>…

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汕尾特产美食——汕尾油焗麻鱼
油焗麻鱼是汕尾的特产美食。其原料是鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼。

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潮汕筵席必备之品——绉纱甜肉
甜绉纱肉是汕尾等潮汕地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。

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入口滑嫩特色汤——陆丰玻璃鱿鱼
玻璃鱿鱼以鱿鱼为主要材料,烹饪以玻璃为主。

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汕尾风味小吃——公平牛肉脯
海丰公平特产的公平牛肉脯采?#31859;?#20256;?#21697;ǎ?#21475;味与众不同。

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